①れんこんは皮をむき乱切りに、いんげんはへたを取り4ｃｍの長さに切る。ベーコンは短冊切りにする。

②①のれんこんを水からゆで、沸騰したら、中火で8分ゆで、①のいんげんを加えさらに2分ゆでる。

③フライパンを熱し①のベーコンを炒め、水気を切った②を入れて軽く炒め合わせる。

④③の火を止め「リケン　サラダデュオごまわさびドレッシング」の半量を加え、全体にからめたら器に盛りつけ、残りの「リケンサラダデュオ　ごまわさびドレッシング」を回しかける。

約15分

1人あたり：182kcal

れんこんのしゃきしゃきほくほく感とベーコンの旨みを、ピリッとわさびの香る「サラダデュオ　ごまわさびドレッシング」でまとめた温かいサラダです。