①ゆで枝豆は粗いみじん切りにする。しょうが・みょうがは それぞれみじん切りにする。

②青ねぎは幅3㎜のななめ切りにする。

③ボウルに ①・白ごま・「ヒガシマル超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」を入れて混ぜ、15分ほどおく。

④ゆでたこは、うすいそぎ切りにして器に盛る。③をかけ、②を のせる。

約25分

1人あたり：96kcal

しょうがとみょうがが、食感・味のアクセント になります。 材料のアレンジ！ レモンなどの柑橘をお好みで加えると、 すっきりした味わいになります。