❶まぐろはひと口大に切り、「明治 北海道十勝カマンベール
チーズ 切れてるタイプ」は3等分に切る。
❷オクラは塩（分量外）ひとつまみをふって板ずりをし、熱湯で
さっとゆでる。冷水に取り、水気をふき取り、3等分に切る。
❸①・②を合わせてボウルに入れ、しょうゆ・ごま油で和える。
❹③を皿に盛り、白ごまを散らす。

約１０分

１人当たり115kcal

オクラは細かくきざみ、包丁で叩いて、
上からかけてもおいしく召し上がれます。
ラー油を小さじ1/4程度加えると、ピリ辛の
アクセントになります。