❶小さめにカットした若とりもも肉・「日本食研 から揚げ作り」
内の下味用特製醤油だれ・粉チーズをビニール袋に入れ、
30秒程度よくもみこむ。
❷「日本食研 から揚げ作り」内のパリパリ衣のから揚げ粉を
ボウルに入れ、①を1切れずつまんべんなくまぶす。
❸160~170℃に熱した油で、②を3~4分揚げる。串にお好みの
具材・から揚げを刺せばできあがり。

約10分

1人あたり：592kcal

粉チーズを入れていますので、油の温度が
高すぎると焦げやすいので注意しましょう。