「ダイショー すきやきわりした」を使ったきのこ巻きすきやき
❶ぶなしめじ・まいたけ・えのき茸は根元を切り落とし、小房に
分ける。エリンギは縦4等分にさく。小松菜は3等分の長さ
に切り、しらたきは下ゆでをして食べやすい長さに切る。
❷牛肉で①のきのこ適量をきつめに巻く。
❸鍋に「ダイショー すきやきわりした」を入れて中火にかける。
❹②・①のしらたき・小松菜を煮ながらいただく。
- ２０分
- 505kcal
4人分
ダイショー すきやきわりした………300g
牛肉うす切り（ロース・ももなど）…500g
エリンギ…………………1パック（100g）
ぶなしめじ………………1パック（100g）
まいたけ…………………1パック（100g）
えのき茸……………………1袋（200g）
小松菜………………………1/3束（70g）
しらたき………………………1袋（160g）
たまごの代わりに山芋とろろでもおいしく
いただけます。鍋の後はうどんを入れて
すきやきうどんで決まり！
