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お茶屋が創る、こだわり抹茶スイーツ
10月に入り秋が深まってきましたね
菓匠茶屋では、栗を使ったソフトクリームと大判焼きのメニューを揃えています。
まず、ソフトクリームは モンブランパフェです。
抹茶ソフトと白雪ソフトの上にコーンフレークをかけて、渋栗あんをモンブラン風に盛り付け
栗の甘露煮と白玉をトッピングしたケーキみたいな一品です。
そして、大判焼きは二つのメニュー
①栗くりあんは、栗の実がつぶつぶと入って栗のおいしさたっぷりです。
②渋皮マロン＆クリームは、なめらかな渋くりあんとミルククリームがダブルで入っています。
それぞれのおいしさを、ぜひ食べ比べてみてください
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