①水菜・えのき茸は5cmの長さにざく切りにする。
②人参は千切りにする。
③耐熱容器に②を入れて、電子レンジで30秒加熱する。
④3に「カネテツデリカフーズ 豆乳揚げだし」・①・Aを入れて、軽くラップをし、電子レンジで2分温めてできあがり。
A・・・キッコーマンいつでも新鮮 旨み豊かな贅沢白だし
・・・60ml
水・・・540ml
カネテツデリカフーズ豆乳揚げだし・・・2パック
水菜・・・適量
にんじん・・・適量
えのき茸・・・適量
小松菜やほうれん草など、冷蔵庫にある野菜で、簡単に調理できます。