①じゃがいも・スパムは1㎝角に切る。
②たまねぎは1㎝の色紙切りにする。
③わかめは戻してよく水を切っておく(大きい場合は切る)。
④①・②・③・④・てんぷら粉・水を混ぜ合わせて180℃の油でカラッと揚げる。
じゃがいも 200g
スパム(20%減塩のもの) 85g
わかめ(乾燥) 5g(戻したもの約50g)
たまねぎ 1/2個
てんぷら粉 適量
水 適量
揚げ油 適量
・しらすや白ねぎなどを入れてもおいしいです。
・冷たい麺類のつけ合わせによく合います。
・減塩のスパムがない場合は普通のスパムでもおいしくできます。